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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

河南燴面培訓


河南燴面培訓

項目名稱(chēng):河南燴面培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:河南燴面培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)河南燴面早點(diǎn)嗎?

  河南燴面是河南傳統的風(fēng)味面食,有著(zhù)極為悠久的歷史淵源,它聚葷,素,湯,菜,飯而為一身,以味道鮮美,經(jīng)濟實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。下面時(shí),鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,上桌時(shí)外帶香菜,辣椒油,糖蒜等小碟。燴面其美為史,其主為面,其形為菜,其精為湯,其情為器。

  河南燴面怎么做?河南燴面做法配方?

  河南燴面配方:高筋面粉10千克 精鹽200克 色拉油適量

  河南燴面做法:將面粉與精鹽和勻,再加入清水約4千克,揉成稍硬的面團后,蓋上濕紗布餳約10分鐘。將面團反復揉搓,然后再給面團蓋上濕紗布餳約10分鐘。揭開(kāi)紗布,再揉搓至面團表面光滑,接著(zhù)將面團搓成直徑約6厘米的長(cháng)條,然后下成每個(gè)重125克(濕重)的劑子。將每個(gè)面劑搓成長(cháng)15厘米、直徑約3厘米的圓條,蓋上濕紗布餳約5分鐘后,再用搟面杖搟成15厘米長(cháng)、8厘米寬、1.5厘米厚的長(cháng)方形面片,并在面片上均勻地抹少許色拉油,即成燴面面坯,將其整齊地擺入托盤(pán)內,用保鮮膜蓋嚴,約20分鐘后即可進(jìn)行抻拉。夏季可在面團中加入少許食用堿。這樣既可防止面團變酸,又可增加面團的筋力。

  河南燴面的種類(lèi)

  羊肉燴面、海鮮燴面、五鮮燴面河南燴面、麻辣燴面等等。

  河南燴面培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。河南燴面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家河南燴面店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香河南燴面做法

  羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面,燴撈面,滋補燴面,海鮮燴面 。

  河南燴面學(xué)習方式

  按照河南燴面標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  河南燴面起源故事

  河南燴面 ,“中國十大面條”之一,有著(zhù)4000年的歷史。傳說(shuō)李世民登基前,隆冬落難逃亡途中染病,幸得一農家收留。農家淳樸,宰家養麋鹿燉湯,又迫于追兵草草將活好的面拉扯下鍋。李世民吃下,寒疾痊愈。

  即位后,李世民派人尋訪(fǎng),命御廚學(xué)藝,唐宮御膳就多了道“麒麟面”。后因麋鹿稀有就用山羊替代,就逐漸演變成了今天的燴面。

  營(yíng)養價(jià)值

  1、面條的主要營(yíng)養成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營(yíng)養吸收等功效。

  2、面粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫認為,面粉性味甘涼,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

河南燴面利潤分析

  開(kāi)一家河南燴面店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于河南燴面的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的河南燴面店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的河南燴面店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)河南燴面店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家河南燴面店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

河南燴面培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸河南燴面培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家河南燴面培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,河南燴面培訓機構的規模

  2,河南燴面培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,河南燴面培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,河南燴面培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),河南燴面培訓機構的口碑

  6,河南燴面培訓機構的售后

食尚香河南燴面培訓優(yōu)勢

  1,河南燴面培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,河南燴面培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

河南燴面培訓時(shí)間

  河南燴面培訓時(shí)間一般根據河南燴面培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么河南燴面培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)河南燴面培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在河南燴面培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好河南燴面技術(shù).

河南燴面培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的河南燴面技術(shù),河南燴面培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的河南燴面培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

河南燴面開(kāi)店資金

  河南燴面開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響河南燴面開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)河南燴面開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做河南燴面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做河南燴面攤這種形式的話(huà),一半河南燴面開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做河南燴面店的.直接開(kāi)河南燴面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)河南燴面店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

河南燴面開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,河南燴面店面布置,裝修

  第四,制作河南燴面設備采購

  第五,制作河南燴面原料采購

  第六,河南燴面店審批手續,辦理各項證書(shū)

河南燴面店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,河南燴面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

河南燴面店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出河南燴面店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


河南燴面培訓校區環(huán)境


河南燴面培訓過(guò)程


河南燴面學(xué)員作品


河南燴面培訓畢業(yè)證書(shū)


河南燴面學(xué)員開(kāi)店


河南燴面開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


河南燴面做法



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