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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

冰淇淋培訓


冰淇淋培訓

項目名稱(chēng):冰淇淋培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:冰淇淋培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)做冰淇淋嗎?

  冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品,冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品,冰淇淋是當下時(shí)代夏季不可缺少的“生活必需品”,冰淇淋能夠很好的祛暑,緩解炎熱帶來(lái)的不舒適感,受廣大人民群眾的喜愛(ài),而冰淇淋制作簡(jiǎn)單、投資小、收益大,是創(chuàng )業(yè)者們很好的選擇

  冰淇淋怎么做?冰淇淋配方?

  材料:牛奶、雞蛋、砂糖

  制作流程:1.鍋里先打4個(gè)雞蛋黃(只要黃不要白)放100克白糖,朝一個(gè)方向攪散。攪5分鐘。

  2.500克純奶燒開(kāi),倒進(jìn)已經(jīng)攪好的蛋糊里。開(kāi)點(diǎn)小火,(保持在70度,不能開(kāi))不斷攪拌。

  3.放進(jìn)冰箱冰凍,中間不斷拿出來(lái)攪拌。

  冰淇淋種類(lèi)

  根據主料

  ·奶油冰淇淋:主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋,口感潤滑舒爽,但也同時(shí)帶有奶油的高熱量等危害

  酸奶冰淇淋:以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料,使用酸奶冰淇淋機制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌,有助提高免疫力?,F已在歐美國家非常流行,并已經(jīng)開(kāi)始在中國國內受到歡迎。

  果蔬冰淇淋:采用“鮮奶液和鮮果醬”結合而成的軟式冰淇淋。

  圣代:圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋(部分圣代還有蛋黃)。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

  根據配料

  水果:哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、檸檬、橙、蘋(píng)果、櫻桃、藍莓、獼猴桃、葡萄

  蔬菜植物:香草、香芋、抹茶…

  果仁:花生米、核桃仁、杏仁…

  其它:巧克力、可可、奶油、酸奶、餅干

  冰淇淋培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。冰淇淋就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家冰淇淋店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香杭州冰淇淋培訓課程

  冰淇淋系列:三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋 暴風(fēng)雪冰淇淋、芒果冰淇淋、雙色情侶冰淇淋、至尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、藍莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果分子冰淇淋、意大利冰淇淋、果醬冰淇淋、蜜豆冰淇淋、

  冰淇淋學(xué)習方式

  按照珍冰淇淋標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  冰淇淋的起源故事

  在元朝的時(shí)候,一位精明的食品店商人突發(fā)奇想,他嘗試著(zhù)在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,結果,制成了世界上比較早的冰淇淋。13世紀,舉世聞名的意大利探險家馬可·波羅回到意大利,帶回了中國的冰淇淋制法。1500年,法國一位國王與意大利皇室的一位成員結婚時(shí),冰淇淋又由意大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎上,又增加了許多新的配料。

  營(yíng)養價(jià)值

  冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

冰淇淋利潤分析

  開(kāi)一家冰淇淋店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于冰淇淋的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的冰淇淋店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的冰淇淋店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)冰淇淋店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家冰淇淋店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

冰淇淋培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸冰淇淋培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家冰淇淋培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,冰淇淋培訓機構的規模

  2,冰淇淋培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,冰淇淋培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,冰淇淋培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),冰淇淋培訓機構的口碑

  6,冰淇淋培訓機構的售后

食尚香冰淇淋培訓優(yōu)勢

  1,冰淇淋培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,冰淇淋培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

冰淇淋培訓時(shí)間

  冰淇淋培訓時(shí)間一般根據冰淇淋培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么冰淇淋培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)冰淇淋培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在冰淇淋培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好冰淇淋技術(shù).

冰淇淋培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的冰淇淋技術(shù),冰淇淋培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的冰淇淋培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

冰淇淋開(kāi)店資金

  冰淇淋開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響冰淇淋開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)冰淇淋開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做冰淇淋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做冰淇淋攤這種形式的話(huà),一半冰淇淋開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做冰淇淋店的.直接開(kāi)冰淇淋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)冰淇淋店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

冰淇淋開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,冰淇淋店面布置,裝修

  第四,制作冰淇淋設備采購

  第五,制作冰淇淋原料采購

  第六,冰淇淋店審批手續,辦理各項證書(shū)

冰淇淋店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,冰淇淋店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

冰淇淋店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出冰淇淋店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


冰淇淋培訓校區環(huán)境


冰淇淋培訓過(guò)程


冰淇淋學(xué)員作品


冰淇淋培訓畢業(yè)證書(shū)


冰淇淋學(xué)員開(kāi)店


冰淇淋開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


冰淇淋做法



熱門(mén)項目產(chǎn)品

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成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——學(xué)習小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

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