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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

布丁培訓


布丁培訓

項目名稱(chēng):布丁培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:布丁培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)做布丁嗎?

  “布丁”是英語(yǔ)pudding的譯音,中文意譯則為“奶凍”。

  廣義來(lái)說(shuō),它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見(jiàn)制法包括焗、蒸、烤等。

  狹義來(lái)說(shuō),布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類(lèi)似果凍。

  布丁以其獨特的口感和營(yíng)養價(jià)值深受青少年們的喜愛(ài),形成了固定消費群體,小編個(gè)人很喜歡布丁,出門(mén)去面包店必定會(huì )買(mǎi)上一小罐,我也是布丁的固定消費群體,對布丁的喜愛(ài)程度已經(jīng)到達了想把它當飯吃了。所以如此美味的食物還不動(dòng)手學(xué)一學(xué)。

  布丁怎么做?布丁配方?

  布丁的種類(lèi)也是很多的,在這里小編就教大家做一個(gè)我比較喜愛(ài)的酸奶布丁的做法

  原料:蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚(yú)膠

  做法:

  1. 把魚(yú)膠和清水混和。

  2. 基本上魚(yú)膠和水的比例比較佳為100g魚(yú)膠:2500g水(包括比較初泡魚(yú) 膠的水和要混和的材料)。

  3. 等泡開(kāi)后上鍋隔水加熱。因為魚(yú)膠有點(diǎn)腥味,所以這時(shí)候放酒。

  4. 溶化的過(guò)程要不停攪拌,直到完全溶解,把雜質(zhì)和浮沫過(guò)濾掉。

  5. 因為酸奶不可以加熱,所以布丁要調味的任務(wù)就寄托在魚(yú)膠身上 啦。

  6. 把蜂蜜趁熱加入魚(yú)膠中,攪拌。

  7. 然后稍微晾涼,注意不能冷過(guò)頭,不然會(huì )結起來(lái),比較好控制在微溫的溫度,把酸奶倒在大容器中。

  8. 酸奶和魚(yú)膠混合。[2]

  9. 酸奶和魚(yú)膠的溫度不可以相差太大。酸奶過(guò)熱會(huì )變稀,如果過(guò)冷在攪拌魚(yú)膠的時(shí)候魚(yú)膠會(huì )攪拌不均勻。找 個(gè)容器裝起來(lái),比較好用底部有漂亮花紋的這樣會(huì )比較有感覺(jué)哦。用保鮮膜封好放入冰箱,大約冷藏2~3小 時(shí)就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來(lái),完成

  布丁種類(lèi)

  大理石乳酪布丁、酸奶布丁、搖搖樂(lè )布丁等

  布丁培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。布丁就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家奶茶店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香杭州布丁培訓內容

  雞蛋布丁,芒果布丁,雙皮奶,抹茶布丁,草莓布丁,香橙布丁,杏仁布丁。

  布丁學(xué)習方式

  按照布丁準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  布丁的起源故事

  布丁是一種英國的傳統食品。它是從古代用來(lái)表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來(lái)的,今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當時(shí)的撒克遜人所傳授下來(lái)的。中世紀的修道院,則把“水果和燕麥粥的混合物”稱(chēng)為“布丁”。

  營(yíng)養價(jià)值

  1.補充能量 布丁中的熱量豐富,可以為人體供給所需要的能量。

  2.美容養顏 布丁有嫩膚,通便的作用,經(jīng)常食用能改變皮膚狀態(tài),達到美容養顏的效果。

  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

布丁利潤分析

  開(kāi)一家布丁店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于布丁的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的布丁店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的布丁店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)布丁店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家布丁店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

布丁培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸布丁培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家布丁培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,布丁培訓機構的規模

  2,布丁培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,布丁培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,布丁培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),布丁培訓機構的口碑

  6,布丁培訓機構的售后

食尚香布丁培訓優(yōu)勢

  1,布丁培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,布丁培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

布丁培訓時(shí)間

  布丁培訓時(shí)間一般根據布丁培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么布丁培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)布丁培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在布丁培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好布丁技術(shù).

布丁培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的布丁技術(shù),布丁培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的布丁培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

布丁開(kāi)店資金

  布丁開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響布丁開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)布丁開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做布丁攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做布丁攤這種形式的話(huà),一半布丁開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做布丁店的.直接開(kāi)布丁店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)布丁店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

布丁開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,布丁店面布置,裝修

  第四,制作布丁設備采購

  第五,制作布丁原料采購

  第六,布丁店審批手續,辦理各項證書(shū)

布丁店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,布丁店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

布丁店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出布丁店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


布丁培訓校區環(huán)境


布丁培訓過(guò)程


布丁學(xué)員作品


布丁培訓畢業(yè)證書(shū)


布丁學(xué)員開(kāi)店


布丁開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


布丁做法



熱門(mén)項目產(chǎn)品

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成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——學(xué)習小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

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