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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

萬(wàn)州烤魚(yú)培訓


萬(wàn)州烤魚(yú)培訓

項目名稱(chēng):萬(wàn)州烤魚(yú)培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:萬(wàn)州烤魚(yú)培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)做萬(wàn)州烤魚(yú)嗎?

  現在大部分人都很喜歡有特色的美食,外出就餐也首選特色餐飲店,可見(jiàn)想要成功創(chuàng )業(yè)就一定要有自己的品牌風(fēng)格,烤魚(yú)大家應該都吃了很多,但是具有一定特色的烤魚(yú)店卻很少,今天要給大家推薦萬(wàn)州烤魚(yú),這是一家非常知名主題烤魚(yú)店,以創(chuàng )新的經(jīng)營(yíng)模式而聞名,得到了大眾的青睞。

  萬(wàn)州烤魚(yú)怎么做?萬(wàn)州烤魚(yú)做法配方?

  萬(wàn)州烤魚(yú)把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專(zhuān)用鐵盤(pán)中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜??谖断汤?。萬(wàn)州烤魚(yú)采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說(shuō)川式烤魚(yú)的由來(lái)是從非洲傳來(lái)的,一名捕到魚(yú)的非洲土著(zhù),烤了很久魚(yú)還未熟,便把那條魚(yú)加入湯汁調味料邊吃烤,發(fā)現比以往任何時(shí)候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚(yú)相傳已有千余年歷史。

  烤魚(yú)的種類(lèi)

  萬(wàn)州烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)、諸葛烤魚(yú)等等。

  萬(wàn)州烤魚(yú)培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。萬(wàn)州烤魚(yú)就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家萬(wàn)州烤魚(yú)店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香萬(wàn)州烤魚(yú)培訓內容

  1、核心技術(shù)傳授:中藥配方技術(shù)資料、腌魚(yú)配方技術(shù)資料、烤魚(yú)配方技術(shù)資料、紅油配方技術(shù)資料、烤魚(yú)醬配方技術(shù)資料、烤魚(yú)火鍋料技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì )自己獨立開(kāi)店))

  2、培訓內容:重慶麻辣味,成都香辣味,三峽豆豉味,萬(wàn)州泡椒味,山城野菜味,巫山魚(yú)香味,泡椒豆豉味,咖喱豉汁味等

  3、烤魚(yú)技巧(魚(yú)的宰殺,腌制,烤制,燒法,烤魚(yú)醬料熬制,18種天然的香料,秘制紅油技術(shù)。鮮香醬料熬制,外焦里嫩,融合了魚(yú)的細嫩,燒烤的火熱,輔之以天然的香料,回味無(wú)窮)

  萬(wàn)州烤魚(yú)學(xué)習方式

  按照萬(wàn)州烤魚(yú)標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  萬(wàn)州烤魚(yú)起源故事

  萬(wàn)州烤魚(yú),采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,屬于漢族傳統名菜。

  晚清年間,重慶名廚葉天奇的后人中出了一位聰慧女子。由于葉家的廚藝一向傳男不傳女,所以只授了她一些家常菜的做法,一年春節,父親臥病在床,不能上灶,就命女兒做些普通菜草草過(guò)年,誰(shuí)知女兒竟做出了一頓豐盛的大餐,技驚四座。其中,尤以一道用爐火燒烤后再炒料烹制的烤魚(yú)讓父親也嘆為觀(guān)止,原來(lái),此女一直潛心廚藝研究,這也就是萬(wàn)州烤魚(yú)的由來(lái)故事。

  營(yíng)養價(jià)值

  魚(yú)肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。

  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

萬(wàn)州烤魚(yú)利潤分析

  開(kāi)一家萬(wàn)州烤魚(yú)店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于萬(wàn)州烤魚(yú)的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的萬(wàn)州烤魚(yú)店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的萬(wàn)州烤魚(yú)店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)萬(wàn)州烤魚(yú)店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家萬(wàn)州烤魚(yú)店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

萬(wàn)州烤魚(yú)培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸萬(wàn)州烤魚(yú)培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家萬(wàn)州烤魚(yú)培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,萬(wàn)州烤魚(yú)培訓機構的規模

  2,萬(wàn)州烤魚(yú)培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,萬(wàn)州烤魚(yú)培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,萬(wàn)州烤魚(yú)培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),萬(wàn)州烤魚(yú)培訓機構的口碑

  6,萬(wàn)州烤魚(yú)培訓機構的售后

食尚香萬(wàn)州烤魚(yú)培訓優(yōu)勢

  1,萬(wàn)州烤魚(yú)培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,萬(wàn)州烤魚(yú)培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

萬(wàn)州烤魚(yú)培訓時(shí)間

  萬(wàn)州烤魚(yú)培訓時(shí)間一般根據萬(wàn)州烤魚(yú)培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么萬(wàn)州烤魚(yú)培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)萬(wàn)州烤魚(yú)培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在萬(wàn)州烤魚(yú)培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù).

萬(wàn)州烤魚(yú)培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù),萬(wàn)州烤魚(yú)培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的萬(wàn)州烤魚(yú)培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店資金

  萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做萬(wàn)州烤魚(yú)攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做萬(wàn)州烤魚(yú)攤這種形式的話(huà),一半萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做萬(wàn)州烤魚(yú)店的.直接開(kāi)萬(wàn)州烤魚(yú)店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)萬(wàn)州烤魚(yú)店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,萬(wàn)州烤魚(yú)店面布置,裝修

  第四,制作萬(wàn)州烤魚(yú)設備采購

  第五,制作萬(wàn)州烤魚(yú)原料采購

  第六,萬(wàn)州烤魚(yú)店審批手續,辦理各項證書(shū)

萬(wàn)州烤魚(yú)店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,萬(wàn)州烤魚(yú)店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

萬(wàn)州烤魚(yú)店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出萬(wàn)州烤魚(yú)店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

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萬(wàn)州烤魚(yú)培訓校區環(huán)境


萬(wàn)州烤魚(yú)培訓過(guò)程


萬(wàn)州烤魚(yú)學(xué)員作品


萬(wàn)州烤魚(yú)培訓畢業(yè)證書(shū)


萬(wàn)州烤魚(yú)學(xué)員開(kāi)店


萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


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