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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

土家醬香餅培訓


土家醬香餅培訓

項目名稱(chēng):土家醬香餅培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:土家醬香餅培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)醬香餅小吃嗎?

  土家醬香餅,又稱(chēng)土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡(jiǎn)稱(chēng)醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它是湖北恩施長(cháng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃,又號稱(chēng)“中國披薩”。

  此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時(shí),每逢豐收過(guò)節早才能吃得上,據當地人說(shuō):“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,凡上武當山的香客品嘗后都回味無(wú)窮,贊不絕口,后來(lái)此技術(shù)不慎流傳,幾百年來(lái)以他獨特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉人間,今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內暢銷(xiāo)熱賣(mài)于全國大中小城市。

  醬香餅怎么做?醬香餅做法配方?

  面粉放入盆中,邊放溫水邊用筷子攪拌成小面塊,揉成面團,蓋上靜置10分鐘再揉光滑,蓋上蓋靜置20分鐘;將鍋內放入植物油,馬上就放入花椒和八角小火加熱,直到調料變色出香味撈出不用,將豆瓣醬放入鍋里油中炒出香味,在將甜面醬和辣醬也倒入,炒出香味,放小半碗水燒開(kāi),放入白糖、孜然粉、芝麻粉,然后中小火加熱到稀粥狀關(guān)火;面餅搟成薄片,撒上花椒粉,再刷上植物油,切成九份摞在一起,像包包子一樣捏成團,再搟成薄一點(diǎn)的大餅;熱鍋倒植物油,將餅烙至兩面金黃,在一面上刷上醬,撒上芝麻和蔥花即可

  醬香餅培訓種類(lèi)

  特色土家醬香餅

  醬香餅培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。醬香餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家醬香餅店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香醬香餅項目培訓內容

  1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

  2、 醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;

  3、 醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

  4、 醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作;

  5、 醬香餅制作全流程及制餅技巧;

  醬香餅學(xué)習方式

  按照醬香餅標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

醬香餅利潤分析

  開(kāi)一家醬香餅店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于醬香餅的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的醬香餅店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的醬香餅店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)醬香餅店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家醬香餅店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

醬香餅培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸醬香餅培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家醬香餅培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,醬香餅培訓機構的規模

  2,醬香餅培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,醬香餅培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,醬香餅培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),醬香餅培訓機構的口碑

  6,醬香餅培訓機構的售后

食尚香醬香餅培訓優(yōu)勢

  1,醬香餅培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,醬香餅培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

醬香餅培訓時(shí)間

  醬香餅培訓時(shí)間一般根據醬香餅培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么醬香餅培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)醬香餅培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在醬香餅培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好醬香餅技術(shù).

醬香餅培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的醬香餅技術(shù),醬香餅培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的醬香餅培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

醬香餅開(kāi)店資金

  醬香餅開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響醬香餅開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)醬香餅開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做醬香餅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做醬香餅攤這種形式的話(huà),一半醬香餅開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做醬香餅店的.直接開(kāi)醬香餅店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)醬香餅店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

醬香餅開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,醬香餅店面布置,裝修

  第四,制作醬香餅設備采購

  第五,制作醬香餅原料采購

  第六,醬香餅店審批手續,辦理各項證書(shū)

醬香餅店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,醬香餅店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

醬香餅店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出醬香餅店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


醬香餅培訓校區環(huán)境


醬香餅培訓過(guò)程


醬香餅學(xué)員作品


醬香餅培訓畢業(yè)證書(shū)


醬香餅學(xué)員開(kāi)店


醬香餅開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


醬香餅做法



熱門(mén)項目產(chǎn)品

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成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——學(xué)習小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

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