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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

三大炮培訓


三大炮培訓

項目名稱(chēng):三大炮培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:三大炮培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)做三大炮小吃嗎

 
  1.三大炮是糯米制作的一種間食,也是舊時(shí)“趕花會(huì )”時(shí)才有的一種“糍粑”的特殊售賣(mài)形式。因每份(盤(pán))只有三坨,而且是現在熱鍋盆中抓出一大坨糍粑分為三小坨后,現分現用力摔向案板中央。
 
  2.由于案板一邊放有鋼碟,因擊打案板而震動(dòng)時(shí)發(fā)出金屬響聲,只聽(tīng)見(jiàn)“砰砰砰”三聲,三坨糍粑早已飛向對面斜靠的竹簸上滾入下面裝滿(mǎn)芝麻粉、黃豆粉的竹簸中,另一人將三坨糍粑撿入盤(pán)中(此時(shí)糍粑已自然地裹上了一層粉末),再澆上濃汁,送于食客手中。
 
  3.“三大炮”得名于此,這種只有在“趕花會(huì )”才能見(jiàn)得到的“表演”場(chǎng)面,很快即被成都好吃而又喜新鮮的大眾所接受,生意自然紅火,因此很快就與當時(shí)的張涼粉、糖油果子并稱(chēng)為花會(huì )間食之霸。三大炮非涼食,賣(mài)時(shí)將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫,吃時(shí)現做。過(guò)去吃三大炮的人都知道,盤(pán)中的三坨糍粑入口時(shí)仍感微溫。有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點(diǎn),且價(jià)廉物美。
 
  三大炮怎么做?三大炮怎么做配方?
 
  三大炮是著(zhù)名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在拋扔糯米團時(shí),三大炮如“彈丸”一樣,發(fā)出“當、當、當”的響聲,故名“三大炮”。吃時(shí)配以“老鷹茶”,別有風(fēng)味。三大炮是糯米制作的一種間食,也是舊時(shí)“趕花會(huì )”時(shí)才有的一種“糍粑”的特殊售賣(mài)形式。因每份(盤(pán))只有三坨,而且是現在熱鍋盆中抓出一大坨糍粑分為三小坨后,現分現用力摔向案板中央。
 
  小吃的種類(lèi)
 
  三大炮、酸辣粉、麻辣燙等等。
 
  三大炮培訓項目介紹
 
  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。三大炮就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家三大炮店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
 
  食尚香三大炮培訓內容
 
  1、單店營(yíng)業(yè)器具的選購、認識;
 
  2、掌握使用三大炮的核心材料、靈魂;
 
  3、學(xué)習三大炮的各種輔料、配料的制作;
 
  4、學(xué)習三大炮的選材、加工的處理方法。
 
  5、學(xué)習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
 
  三大炮學(xué)習方式
 
  按照三大炮標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。
 
  營(yíng)養價(jià)值
 
  黃豆有“豆中之王”之稱(chēng),被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營(yíng)養價(jià)值比較豐富。
  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

三大炮利潤分析

  開(kāi)一家三大炮店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于三大炮的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的三大炮店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的三大炮店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)三大炮店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家三大炮店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

三大炮培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸三大炮培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家三大炮培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,三大炮培訓機構的規模

  2,三大炮培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,三大炮培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,三大炮培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),三大炮培訓機構的口碑

  6,三大炮培訓機構的售后

食尚香三大炮培訓優(yōu)勢

  1,三大炮培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,三大炮培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

三大炮培訓時(shí)間

  三大炮培訓時(shí)間一般根據三大炮培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么三大炮培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)三大炮培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在三大炮培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好三大炮技術(shù).

三大炮培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的三大炮技術(shù),三大炮培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的三大炮培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

三大炮開(kāi)店資金

  三大炮開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響三大炮開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)三大炮開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做三大炮攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做三大炮攤這種形式的話(huà),一半三大炮開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做三大炮店的.直接開(kāi)三大炮店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)三大炮店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

三大炮開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,三大炮店面布置,裝修

  第四,制作三大炮設備采購

  第五,制作三大炮原料采購

  第六,三大炮店審批手續,辦理各項證書(shū)

三大炮店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,三大炮店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

三大炮店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出三大炮店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


三大炮培訓校區環(huán)境


三大炮培訓過(guò)程


三大炮學(xué)員作品


三大炮培訓畢業(yè)證書(shū)


三大炮學(xué)員開(kāi)店


三大炮開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


三大炮做法



熱門(mén)項目產(chǎn)品

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成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——學(xué)習小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

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