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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

麻辣燙培訓


麻辣燙培訓

項目名稱(chēng):麻辣燙培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:麻辣燙培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)
        想學(xué)做麻辣燙小吃嗎
 
  麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說(shuō)是火鍋的簡(jiǎn)化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時(shí)候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無(wú)二,麻辣燙與火鍋比較大的不同就是簡(jiǎn)便快捷。
 
  麻辣燙怎么做?麻辣燙做法配方?
 
  放菜籽油適量,油溫六成,放白糖炒成流湖狀,待油溫上升直到九成,下嫩雞腿,待顏色成鮮紅略重,加高湯,稍煮,放牛油,豬油,雞骨,羊骨,水牛肉, 放川花椒,八角,桂皮,涼姜,肉扣,香葉,草果,少許老抽,慢火輕燉。另起鍋,放菜油,炒豆瓣醬出香味,放姜末;待肉爛,湯成色,后三次除異味,湯成。
 
  小吃的種類(lèi)
 
  麻辣燙、酸辣粉、炸雞漢堡、云吞面、肥腸粉等等。
 
  麻辣燙培訓項目介紹
 
  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。麻辣燙就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家麻辣燙店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
 
  食尚香南京麻辣燙培訓內容
 
  1、單店營(yíng)業(yè)器具的選購、認識;
 
  2、掌握使用麻辣燙的核心材料、靈魂;
 
  3、學(xué)習麻辣燙的各種輔料、配料的制作;
 
  4、學(xué)習麻辣燙的選材、加工的處理方法。
 
  5、學(xué)習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
 
  麻辣燙學(xué)習方式
 
  按照麻辣燙標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。
 
  后續服務(wù)支持
 
  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);
 
  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
 
  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。
 
  麻辣燙起源故事
 
  麻辣燙是起源于川渝地區的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地區比較有特色也比較能代表“川味”的一種飲食。
 
  營(yíng)養價(jià)值
 
  麻辣燙有骨湯和紅湯之分。
 
  骨湯:以大排骨為主料添加30多種中藥材熬制,清香味淡,具有極高的調補價(jià)值,骨湯做出的麻辣燙可供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的 鈣質(zhì)可維護骨骼健康??蔀橛變汉屠先颂峁┾}質(zhì)。豬排骨還具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
 
  紅湯:以辣椒為主材料,加入油及多種中藥熬制,其味麻辣而不嗆,其中 1、食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀; 2、辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,皮膚; 3、富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇 4、含有較多抗氧化物質(zhì),可預防癌癥及 其他慢性疾病; 5、可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒; 6、辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲(chóng)?! ?/div>
  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

麻辣燙利潤分析

  開(kāi)一家麻辣燙店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于麻辣燙的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的麻辣燙店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的麻辣燙店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)麻辣燙店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家麻辣燙店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

麻辣燙培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸麻辣燙培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家麻辣燙培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,麻辣燙培訓機構的規模

  2,麻辣燙培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,麻辣燙培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,麻辣燙培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),麻辣燙培訓機構的口碑

  6,麻辣燙培訓機構的售后

食尚香麻辣燙培訓優(yōu)勢

  1,麻辣燙培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,麻辣燙培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

麻辣燙培訓時(shí)間

  麻辣燙培訓時(shí)間一般根據麻辣燙培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么麻辣燙培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)麻辣燙培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在麻辣燙培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好麻辣燙技術(shù).

麻辣燙培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的麻辣燙技術(shù),麻辣燙培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的麻辣燙培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

麻辣燙開(kāi)店資金

  麻辣燙開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響麻辣燙開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)麻辣燙開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做麻辣燙攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做麻辣燙攤這種形式的話(huà),一半麻辣燙開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做麻辣燙店的.直接開(kāi)麻辣燙店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)麻辣燙店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

麻辣燙開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,麻辣燙店面布置,裝修

  第四,制作麻辣燙設備采購

  第五,制作麻辣燙原料采購

  第六,麻辣燙店審批手續,辦理各項證書(shū)

麻辣燙店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,麻辣燙店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

麻辣燙店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出麻辣燙店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


麻辣燙培訓校區環(huán)境


麻辣燙培訓過(guò)程


麻辣燙學(xué)員作品


麻辣燙培訓畢業(yè)證書(shū)


麻辣燙學(xué)員開(kāi)店


麻辣燙開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


麻辣燙做法



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成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——學(xué)習小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

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