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南京早點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)

西點(diǎn)培訓


西點(diǎn)培訓

項目名稱(chēng):西點(diǎn)培訓學(xué)習時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習方式:現場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習內容:西點(diǎn)培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
學(xué)習品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)西點(diǎn)技術(shù)嗎?

  西點(diǎn)顧名思義來(lái)自國外的點(diǎn)心,西點(diǎn)種類(lèi)多樣豐富,可以滿(mǎn)足不同口味的大眾需求,其快捷方便且具有觀(guān)賞性?xún)r(jià)值,因為其可以滿(mǎn)足很多人的需要,所以西點(diǎn)有很大反展潛力值得一學(xué)。

  西點(diǎn)怎么做?西點(diǎn)配方?

  它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

  選取的原料:奶油、雞蛋、水果、黃油等

  糕點(diǎn)種類(lèi)

  1.按點(diǎn)心溫度分類(lèi),可分為常溫點(diǎn)心\冷點(diǎn)心和熱點(diǎn)心. 2.按西點(diǎn)的用途分類(lèi),可分為零售類(lèi)點(diǎn)心\宴會(huì )點(diǎn)心\酒會(huì )點(diǎn)心\自助餐點(diǎn)心和茶點(diǎn). 3.按廚房分工分類(lèi),可分為面包類(lèi)\糕餅類(lèi)\冷凍品類(lèi)\巧克力類(lèi)\精制小點(diǎn)心類(lèi)和工藝造型類(lèi).這種分類(lèi)概括 性強,基本上包含了西點(diǎn)生產(chǎn)的所有內容. 4.按制品加工工藝及坯料性質(zhì)分類(lèi),可分為蛋糕類(lèi)\混酥類(lèi)\清酥類(lèi)\面包類(lèi)\泡夫類(lèi)\餅干類(lèi)\冷凍甜食類(lèi)\巧克力類(lèi)

  西點(diǎn)培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。西點(diǎn)就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家西點(diǎn)店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香杭州西點(diǎn)培訓課程

  脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調理面包、丹麥酥油面包、硬質(zhì)面包、脆皮面包、軟質(zhì)面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包。

  西點(diǎn)學(xué)習方式

  按照西點(diǎn)標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  西點(diǎn)起源故事

  西點(diǎn)熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調味品,經(jīng)過(guò)調制、成形、成熟營(yíng)養食品。

  歐洲是西點(diǎn)的主要發(fā)源地,從西點(diǎn)的發(fā)展來(lái)看,面包的歷史比較為悠久。面包是西方人的主食,也是西方國家銷(xiāo)售量比較大的食品之一。除主食面包外,近年來(lái)各種風(fēng)味的花式小面包也相繼問(wèn)世。蛋糕無(wú)疑是一類(lèi)比較具代表性的西點(diǎn)。

  營(yíng)養價(jià)值

  西點(diǎn)的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)為人體所必需,另外食用方便。

  • 1.創(chuàng )業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

西點(diǎn)利潤分析

  開(kāi)一家西點(diǎn)店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對于西點(diǎn)的利潤并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的西點(diǎn)店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的西點(diǎn)店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)西點(diǎn)店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個(gè)月的利潤了.當然每家西點(diǎn)店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤自然也有所不同.

西點(diǎn)培訓哪家好

  在剛開(kāi)始接觸西點(diǎn)培訓的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓會(huì )更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習.判斷一家西點(diǎn)培訓機構到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,西點(diǎn)培訓機構的規模

  2,西點(diǎn)培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,西點(diǎn)培訓的老師是否專(zhuān)業(yè),負責

  4,西點(diǎn)培訓機構資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),西點(diǎn)培訓機構的口碑

  6,西點(diǎn)培訓機構的售后

食尚香西點(diǎn)培訓優(yōu)勢

  1,西點(diǎn)培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,西點(diǎn)培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

西點(diǎn)培訓時(shí)間

  西點(diǎn)培訓時(shí)間一般根據西點(diǎn)培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么西點(diǎn)培訓的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)西點(diǎn)培訓學(xué)員我們都是學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在西點(diǎn)培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好西點(diǎn)技術(shù).

西點(diǎn)培訓價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習正宗的西點(diǎn)技術(shù),西點(diǎn)培訓的價(jià)格都會(huì )提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的西點(diǎn)培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

西點(diǎn)開(kāi)店資金

  西點(diǎn)開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規模等因素都會(huì )影響西點(diǎn)開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)西點(diǎn)開(kāi)店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做西點(diǎn)攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做西點(diǎn)攤這種形式的話(huà),一半西點(diǎn)開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做西點(diǎn)店的.直接開(kāi)西點(diǎn)店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)西點(diǎn)店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

西點(diǎn)開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,西點(diǎn)店面布置,裝修

  第四,制作西點(diǎn)設備采購

  第五,制作西點(diǎn)原料采購

  第六,西點(diǎn)店審批手續,辦理各項證書(shū)

西點(diǎn)店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調查

  3,力保交通便利

  4,西點(diǎn)店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

西點(diǎn)店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出西點(diǎn)店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


西點(diǎn)培訓校區環(huán)境


西點(diǎn)培訓過(guò)程


西點(diǎn)學(xué)員作品


西點(diǎn)培訓畢業(yè)證書(shū)


西點(diǎn)學(xué)員開(kāi)店


西點(diǎn)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


西點(diǎn)做法



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成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——學(xué)習小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

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